Con el fin de hacer algunos correctivos en la ganadería del Pie de Monte Llanero, la Alcaldía de San Luis de Gaceno decidió impulsar la primera subasta ganadera que se llevará a cabo el próximo 23 de marzo en la plaza de ferias Víctor Manuel Quintero Morales, pero que además contará con el espacio virtual para que todos los ganaderos de Colombia y de otras latitudes accedan a genética o animales de buena condición para diferentes usos.
La administración municipal sostuvo que esta es una oportunidad de oro para que la gente ofrezca sus ganados y se le garantice el dinero, fruto de la venta, de manera justa y responsable.
En charla con Diariolaeconomia.com, el alcalde de San Luis de Gaceno, Nelson Garzón Chitiva denunció que al municipio han llegado durante mucho tiempo unos personajes mal llamados comerciantes que aprovechándose de la necesidad de la gente, deciden defraudar al ganadero y no pagarle los animales, ocasionando pérdidas y problemas de hondo calado porque hay de por medio deudas de las fincas y otras obligaciones que se subsanan con las ventas que son finalmente el capital de trabajo, recurrentemente hurtado por personas totalmente desconsideradas y sin ningún tipo de consideración.
Precisó el funcionario que el abuso sobrepasa los límites pues pisan negocios de ganado con 500.000 pesos, uno o dos millones para llevarse viajes con vacunos de 20, 30 o 40 millones de pesos que pagan muy puntual la primera vez, pero que después de tres o cuatro viajes, los súbitos clientes no vuelven a aparecer, un problema ya característico en San Luis de Gaceno que conllevó a gestar la idea del remate ganadero para brindar garantías y poderle decir al productor que su dinero está asegurado.
Hay muchos factores de tranquilidad por cuanto hay ventas y pago de bovinos en el sitio de la operación porque se supone que quien asiste a la subasta lleva el efectivo, o simplemente que cuando el ganadero abandone el recinto, el dinero de la transacción esté en la cuenta bancaria que él disponga. La idea, complementó el también ganadero, es arrancar con un proceso de negocio con una empresa de Villanueva en Casanare, llamada Subarecreo, firma experta en remates o subastas en vivo.
Esta firma, explicó Nelson Garzón Chitiva, es una plataforma tecnológica versátil que facilita la compra y venta de bovinos a través de la web, así quien está en otro punto de la geografía colombiana, puede adquirir animales aprovechando el confiable sistema en línea, buscando rentabilidad y salida de animales de diversas condiciones, todo por medio de la web desde San Luis de Gaceno.
La subasta está diseñada para que la gente saque ganancia como quiera, presencial en San Luis de Gaceno en donde el comprador podrá experimentar lo mejor del paisaje del Pie de Monter Llanero y todas sus ofertas de descanso, o también en línea para que los criadores de Colombia o el mundo accedan a vacunos de reconocidos atributos.
El ingreso para los interesados es muy sencillo porque se da bajando la aplicación de Subarecreo por medio de la aplicación de Play Store o cualquiera de las plataformas para hacer la respectiva descarga de Subarecreo para comprar fácilmente en línea, una operación con todos los blindajes y protocolos, los organizadores facilitarán computadores para los asistentes, el ejercicio en la nueva vitrina ganadera, San Luis de Gaceno, lleno de transparencia con peso y precio justo.
La entrada a la web será asunto elemental y para ello los ganaderos y compradores pueden ingresar o tomar nota del sitio en la dirección Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Los bovinos se recibirán en el recinto desde la seis de la mañana en la plaza de ferias, la subasta comenzará a las 11 a.m.
Las inscripciones se pueden hacer en el móvil 3104159349, una cita imperdible habida cuenta que se trata de una subasta comercial ganadera que impactará directamente a los departamentos de Boyacá, Casanare, Cundinamarca y sus alrededores.
San Luis de Gaceno, territorio de maravillas y oportunidades
En las terrazas bajas y cálidas de Boyacá, en esa frontera espectacular que existe entre el departamento patriota y el interminable Casanare, se encuentra ubicado como una gema de la cordillera oriental el municipio de San Luis de Gaceno, un destino turístico de interesante oferta y sede laudable de la ganadería boyacense después de Puerto Boyacá.
Este pueblo cálido y agradable hace parte de la Provincia de Neira en Boyacá. El también llamado “Puerta de Oro del Llano”, ilumina y decora el piedemonte llanero, un potencial agrícola, ganadero y turístico que prenda a cualquiera con sus paisajes únicos ya que deja ver estribaciones verdes y tutelares con el inicio de las enormes sabanas de la Orinoquía.
Fue para este medio más que especial ir y llenar la retina del trópico bajo en el suroriente de Boyacá. San Luis de Gaceno fue fundado en 1912, un momento en que encendía tarde los motores el siglo XX porque hubo que destinar tiempo y recursos para reconstruir el país tras la Guerra de los Mil Días desarrollada entre 1899 y 1902, además lóbrego preámbulo de otro drama que azotó mundo y país, la gripe española de 1918.
Este poblado con un admirable potencial en las actividades agrícolas registra un proceso fundacional similar a la colonización antioqueña en vista que al incipiente lugar fueron llegando personas de distintas partes del país, especialmente del Valle de Tenza, colonos que lograron hacer dinero con la explotación del caucho, una historia afín con el resto de la llanura y la Amazonía que experimento este desarrollo, eso sí con esclavitud, muerte y abuso, verbigracia Meta, Casanare Guainía, Vaupés, Vichada y Guaviare.
Dicen los historiadores que los colonos buscadores de caucho e inclusive algunos cazadores, fueron castigados por la selva que les pasó factura de cobro alta en vista que muchos se perdieron en las espesas junglas, el dato llegó en la época a oídos del sacerdote Jacinto Vega quien nació en Saboyá, Boyacá quien de inmediato trajo a colación el término “gaceno” que viene de la expresión engacenarse o perderse, de esa forma le complementó al municipio de San Luis el nombre y apellido.
Es entendible que al hacer parte Casanare de Boyacá, las tierras de San Luis de Gaceno fueron jurisdicción de Macanal, lugar en donde los misioneros jesuitas llevaron a cabo labores de evangelización en el siglo XVII.
Este pueblo relativamente joven fue un paraje selvático, caracterizado por bosques vírgenes y unos suelos matizados por la afortunada fertilidad, con el tiempo los nuevos habitantes talaron árboles, hicieron quemas y les quitaron espacio a unas selvas mágicas para darle un lugar a la agricultura. La zona fue y es importante en cultivos de plátano, yuca, maíz y frutas, especialmente cítricos. Fueron sembrados pastos para arrancar con una ganadería vigorosa y eficaz con destacadas propiedades.
Los inicios de San Luis de Gaceno fueron de abundancia y prosperidad agrícola, pero infortunadamente por la inexistente infraestructura las cosechas se perdieron desestimulando al labriego que trabajaba muy duro bajo soles caniculares para ir a la quiebra, tan solo recibían algo representado en alimentos los fuertes arrieros de esos tiempos.
De corto plazo fue el cultivo de caña que no encontró compradores y los suelos fueron cediendo ante la carencia en nutrición y acondicionamiento, como era consecuente cayeron los rendimientos y solo permanecieron unas pequeñas zonas de siembra bautizadas “trabajaderos”, algo cercano a las plantaciones de pan-coger. Hoy sigue repuntando la economía primaria, crecen ganadería, se mantiene la agricultura y aporta la minería.
Una industria llamativa es la transformación láctea por cuanto San Luis de Gaceno se conoce por la industria artesanal de quesos y otros derivados de la leche. La cría de bovinos especializados y de doble propósito es la fuente más importante de ingresos, pero suman otras labores como porcicultura, avicultura, piscicultura.
Esta tierra tiene bajo su cielo, razas esencialmente cebuinas, pero ha incursionado exitosamente con cruces eficientes con Pardo Suizo, Simmental y normando, de igual forma se han hecho mezclas genéticas entre ganados europeos de gran rendimiento en carne y leche.
Anotó que el municipio se caracteriza por la prosperidad, los lugares destinados al turismo y un clima que oscila entre los 24 y los 30 grados centígrados. Destacó que uno de los valores agregados del poblado es su cercanía con Bogotá, Yopal, Tunja y Villavicencio.
La región, comentó el mandatario municipal, es ideal para la inversión en hotelería, restaurantes, balnearios y sitios de recreo con marcada distinción por tratarse de un lugar de contrastes en donde el turismo de experiencia hace parte del encanto.
El municipio fue bendecido con la construcción de la vía transversal del Sisga que conecta el centro del país con Boyacá y los municipios casanareños de El Secreto Aguaclara y Sabanalarga, permite que mucha gente que se desplaza desde Bogotá o de los mismos Llanos Orientales lo que involucra Arauca y Meta, puedan pasar por San Luis de Gaceno, un ítem más que sugestivo para apostar por hotelería, gastronomía e inclusive mirar posibilidades estimables en industria y agroindustria porque de manera afortuna, San Luis de Gaceno es un punto logístico ideal para múltiples proyectos que está en el momento ideal para iniciar un proceso turístico importante que dará frutos financieros a quien apueste por desarrollos o planes para distintas actividades, porque no en vano el buen futuro y la prosperidad matizan la región.
Zona franca ganadera y de transformación, otra oportunidad
Son muchas las iniciativas que dan vuelta en la cabeza del Alcalde, pero una que se mueve de manera tozuda es la puesta en marcha, en común acuerdo con hacendados, gobierno, exportadores y otras iniciativas del sector privado, de una zona franca ganadera y de agroindustria lo cual encaja con el Plan de Ordenamiento Territorial, POT, puesto que se pueden ofrecer espacios para un corredor industrial en determinados lugares del Municipio que podría adicionar extensión con Santa María, Boyacá, pero también con Sabanalarga y el Casanare con el fin impulsar un polo de desarrollo con base en el aprovechamiento de materias primas esenciales como carne y leche que al recibir valor agregado mejorarían calidad, rentabilidad y las condiciones económicas así como sociales de los criadores.
Algunos datos de San Luis de Gaceno dicen que tiene una población cercana a los 6.158 habitantes, su extensión es de 458.5 kilómetros y mucha posibilidad por su posición geográfica que permitiría desarrollos ganaderos, agrícolas y el abastecimiento para muchas cadenas de almacenes y comercialización de ganados en pie o en canal.
Ganadería sigue mejorando
En los últimos cinco u ocho años, San Luis de Gaceno ha entrado en un proceso intenso de mejoramiento genético en lo atinente con cruce de razas y optimización de bovinos, implícitamente llevando a castas puras o de mejor calidad en temas como lechería o doble propósito, algo que está en la mentalidad de los sanluiseños.
“El ganado que sale de esta región y que surte a la capital del República ratifica la importancia de la ganadería regional, la segunda en importancia en la zona después de Puerto Boyacá a nivel departamental. Hemos propuesto un mejoramiento genético más concreto y mucho más responsable, buscando que la ganadería mejore en todas sus formas y no puedo desconocer que el doble propósito es una buena oportunidad para la economía local”, declaró el señor el Nelson Garzón Chitiva, primera autoridad de San Luis de Gaceno.
La región es fuerte en ganados cebuinos, hoy crecen haciendas con Girolando, Guzolando y Gyr, también se incursionó con Angus y razas mejoradas, procesos que han contado con el apoyo de la administración municipal que ve en las mejores prácticas ganaderas y los procesos genéticos, opciones reales para el crecimiento económico de la comarca.
En línea con algunos críticos, un problema de la ganadería es que perdió tiempo de oro importando razas innecesarias o de poco acople al trópico, infortunadamente esas modas distrajeron y no permitieron un trabajo más eficiente, contundente y rentable porque algunos productores se inclinaron por el figurín de estirpes, omitiendo el potencial existente y el terreno ganado en unas tierras complejas de trópico bajo, medio y alto, un factor que se pasó por alto en perjuicio de la actividad que no siempre acertó en los cruzamientos.
Otro aspecto esencial que demandan los animales es comida a la mano e instalaciones técnicas adecuadas porque si no es así muy seguramente se pierde la inversión. En ese punto, subrayó, son vitales las buenas prácticas ganaderas en donde hay que apartarse de la ganadería extensiva para incursionar con cría intensiva, es decir menos animales, mejor calidad en estirpe para ver con una buena nutrición bovina, excelentes resultados expresados en mejor canal, mayor producción lechera y rentabilidad, una meta que se consigue con la ganadería estabulada o semiestabulada porque la mayor extensión generalmente produce estrés vacuno, menor aprovechamiento de la comida y la quema de más calorías entre tantos factores que inciden en un menor aprovechamiento de razas y por ende en menor rentabilidad.
“La ganadería en un pequeño terreno, con muy buenas instalaciones llámese potreros o corral, eso acompañado de tecnología, superará los resultados de una persona que tenga 300 o 400 hectáreas en donde no habrá el mismo rendimiento, un paradigma que aún la gente no puede romper porque muchos tan solo quieren tener grandes extensiones de tierra sin que esa extensión desbordada de predios cumpla con el objetivo, es decir mayores rendimientos y un ejercicio económico mucho más robusto”, señaló el Alcalde de San Luis de Gaceno.
Agregó que a los ganaderos les ha faltado capacitación e incluso mirar otras experiencias como las del Cono Sur en la región que permita aprovechar los recursos que se tienen, en particular el Pie de Monte Llanero, un sitio muy rico en agua, beneficio que no se alcanza a dimensionar como tampoco el tema de cultivo de inmejorables pastos, una capacidad que se ha perdido por el clima pues los nutrientes se van agotando en la medida que pasa el tiempo, con todo y eso hay suelos fértiles y de mayor aprovechamiento porque no es lo mismo recuperar tres hectáreas que 150, unas diferencias enormes.
San Luis de Gaceno ha aprovechado la política agropecuaria del actual gobierno que está brindando apoyo decidido a las organizaciones sociales, juntas de acción comunal, cooperativas, gremios asociativos, en ese orden de ideas se han recogido distintas propuestas productivas desde la ganadería que serán subidas en las diferentes plataformas para hacer más sencilla la ayuda del ejecutivo en los campos a través de la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, el mismo ministerio de Agricultura y otras soluciones listas para los ganaderos que amén de todo requieren de capacitación y formación técnica con los profesionales prestos para eso.
Es urgente, anotó el Alcalde, trabajar por el medio ambiente, negocios ganaderos de largo aliento y precios justos como también sostenibles, alfo esencial para la labor de cría.
En opinión del mandatario, la clave para progresar no está en darle plata a la gente tan solo hacer más viable la adquisición de medicinas veterinarias, vacunas, suplementos y otros insumos determinantes en la explotación ganadera. Dejó claro que el sector no pide regalos ni nada parecido, tan solo hacer más cómodas las compras con precios justos y accesibles que permitan tener flujo de caja y auténticos rendimientos financieros los que no se ven por el levado precio de los aranceles que han venido aniquilando al ganadero y los tratados de libre comercio, totalmente inconvenientes para el país que debe competir con mayores costos de producción.
El tema, explicó, no es comprar pan para vender pan ya que no tiene sentido vender con insumos que quedan a la par con lo que se gasta a la hora de comercializar, eso sin dejar de lado que en la plaza de ferias no siempre pagan los bovinos a precios justos o simplemente no los pagan, la tapa.
El tiempo apremia, San Luis de Gaceno lo espera