El grano sembrado por excombatientes de la Farc marcó la diferencia en calidad frente a otros cafés con muy buenas tonalidades del mundo. 

El departamento del Cauca hace parte del llamado nuevo eje cafetero que junto a Huila y Nariño producen granos de inmensa calidad. Esta región histórica y católica habla desde la inmaculada Popayán de un producto que resplandece.