Alertan sobre microplásticos y químicos tóxicos en comidas preparadas
La revisión de 24 estudios científicos realizada por Greenpeace revela los riesgos ocultos del plástico en contacto con alimentos. Calentar las comidas en este material, todo un riesgo.
Colombia debe conjurar el problema de informalidad en tierras: Mesa Guerra
El país debe cambiar el chip de las reformas agrarias y permitir que las cerca de 39 millones de hectáreas ociosas sirvan para la agricultura a gran escala en donde puede haber esquemas asociativos.
La síntesis de Doria: desvío, sueños, naufragio y consolidación de mercado
Esta firma de comestibles tiene proyectado crecer en ventas y confía en que el 2025 puede cerrar con un registro de 600.000 millones de pesos en despachos internos e internacionales.
Citrato de magnesio, un ingrediente esencial con impacto global
El magnesio cumple funciones clave en el cuerpo, como la producción de energía y el mantenimiento de la salud muscular y cardiovascular.
Colombia tranquila por suministro de trigo. ¿Se acerca fin del pan de $500?
Los molineros están recibiendo el cereal y siguen llevando harina para elaborar los derivados del trigo que en 2024 representaron un gasto en los hogares de $25,9 billones.
Alimentos que consumen urbes son cultivables en viviendas: Unisalesiana
La Facultad de Ingeniería del claustro promueve una campaña educativa para conectar la seguridad alimentaria urbana con prácticas de economía circular.
Desde 2013, Colombia mostró más abastecimiento en centrales mayoristas
En lo corrido del año, el abastecimiento acumulado de alimentos creció 4,2 % en comparación con enero-julio de 2024.
Comité de Aceitunas de California impulsa su ingreso comercial en Sudamérica
La organización estadounidense inicia actividades estratégicas para promover las aceitunas californianas en el mercado colombiano, priorizando acuerdos con importadores y distribuidores.
Junio, mes favorable para frutas, carne de cerdo y procesados
Los aumentos se explican por menor oferta asociada a factores climáticos y finalización de cosechas en varias regiones del país.
Papel de las empresas en Colombia para evitar desperdicio de alimentos
Según el Departamento Nacional de Planeación, en Colombia se desperdician 9,76 millones de toneladas de alimentos al año, lo que representa el 34% de la oferta nacional.

Minería y petróleo 04/03/2026 12:06 am
Precios del gas en Europa se disparan al nivel más alto en tres años
Precios, Gas, Europa, QatarEnergy, Irán, Estados Unidos, Destacada
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Minería y petróleo 03/03/2026 11:33 pm
Qatar Energy suspende la producción de algunos productos petroquímicos
Qatar Energy, Petroleo, Producción, Petroquímicos, Destacada
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Trabajo y salud 02/03/2026 5:21 pm
Alertan sobre microplásticos y químicos tóxicos en comidas preparadas
Microplásticos, Química, Tóxicos, Alimentos, Alerta, Destacada
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Editorial 02/03/2026 5:14 pm
¡En defensa de los biocombustibles!
Biocombustibles, Medio ambiente, Defensa, Importaciones, Etanol, Destacada
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