Colombia, protagonista de la “guerra mundial del azúcar”
El mercado de dulces y golosinas sigue creciendo en Colombia. Colombinas y galletas nacionales hoy se exportan a más de 90 países en todo el mundo.
Baja la inflación de alimentos en Colombia: ¿volverá a subir?
La economía colombiana aún presenta una inflación "bastante desbordada" en alimentos, a pesar de que se encuentre disminuyendo en algunos productos.
La inseguridad alimentaria
En los hogares es una condición en la que sus integrantes no tienen acceso satisfactorio a la comida, que está fuera de su alcance, lo cual deriva en la malnutrición, la desnutrición y el hambre.
Argensun llega a Colombia con alimentos sanos y compras de café
La firma argentina es líder en la oferta de girasol confitero, igual en alimentos óptimos para la salud y avalados por las buenas prácticas agrícolas e inocuidad.
Agro, reactivación bien hecha y sin préstamos gota a gota: MinAgricultura
La jefa de la cartera agropecuaria indicó que los campesinos no tienen por qué estar en manos de especuladores o de quienes cobran tasas de interés muy altas.
El destino del acuerdo de cereales: ¿se avecina la crisis alimentaria?
Existe el riesgo de que no se renueve el pacto alimentario, lo que acarrearía un agravamiento de la crisis alimentaria. La raíz del problema es el bloqueo de los suministros de fertilizantes rusos.
Alimentos retomarán sus precios reales a mediados de 2023: Fedearroz
Paulatinamente empiezan a ceder los precios de algunos insumos agrícolas y la idea es que la normalidad llegue en el mediano plazo ya que la crisis logística quedó superada.
Sustitutos vegetales, más saludables que alimentos de origen animal
Casi el 90% de quienes consumen alternativas vegetales como reemplazo a productos de origen animal (hamburguesas, salchichas y carne picada), también comen carne de animales.
FAO: Alimentos disminuyen de precio por cuarto mes consecutivo
El índice de precios de los alimentos de la FAO, se situó en un promedio de 140,9 puntos en julio, esto es, un 8,6 % menos que en junio.
Colombia avanza en política pública para garantizar seguridad alimentaria
El Proyecto de Ley por el cual se crea el Sistema para la Garantía Progresiva del Derecho a la Alimentación, radicado por el Ministerio de Agricultura en el Congreso, ya cumplió dos debates.
