Las lluvias son de ayuda cuando l

El Angus, ganado especializado en carne llegó a Colombia en el siglo XIX, retomó su cría con mucha fuerza mostrando potencial genético y unos rendimientos en canal bastante rentables.

El proyecto Biocarbono Orinoquía trabaja por el avance en la transformación de la ganadería bovina convencional a una ganadería sostenible baja en carbono.

Esta cría lleva 85 años en Colombia y desde su llegada a demostrado que llegó para quedarse por adaptabilidad, genética y calidad expresada en lácteos y carne.

A este renglón de la economía y a los productores se les tacha, sin sustento alguno, de ser terratenientes, delincuentes y deforestadores.

En el remate, que será de ejemplares élite gyr y girolando, estará Ricardo Barreneche, el mejor martillo de Colombia y una prenda de garantía de la actividad comercial ganadera.

Expertos en asuntos pecuarios dicen que Colombia debe aumentar las siembras, apostar por seguridad alimentaria y optimizar la cría de bovinos que deben acrecentar cabezas por hectárea.

Desde el comité técnico de Asocebú se maneja y orienta la selección de Guzerá hacia el doble propósito, eso sí, dándole prioridad a la carne y luego a la leche.

Los expertos en el tema agrícola y pecuario aseguran que el campo debe migrar hacia cultivos y beneficios orgánicos. La química daña suelos, produce cáncer y envenena. Razas criollas en apuros.

Esta práctica responsable ayuda con el mantenimiento de coberturas vegetales y humedad relativa que potencializa la fotosíntesis en las plantas para cerrar el ciclo del carbono.