Frigoríficos buscan institucionalidad para enfrentar sacrificio clandestino
Las instituciones están ausentes y, más grave aún, indolentes frente a esta situación que tiene impacto nacional.
Caficultura colombiana: Eterna, bella, especial y con alma de mujer
Durante siglos la caficultura colombiana ha tenido un componente económico y social de grandes magnitudes, pero al lado de ésta y marcando la pauta ha estado la mujer, el aliento del café.
Colombia mejora sacrificio de ganado para aumentar exportaciones de carne
En desarrollo de su misión de promover la competitividad, el gobierno inició un acompañamiento especial a cuatro frigoríficos en los departamentos de Meta, Cesar, Córdoba y Cundinamarca para que reciban capacitación en normas sanitarias y de inocuidad alimentaria.