En el primer semestre de 2025, Colombia importó 6.382.737 toneladas de cereales, leguminosas y soya de países como Estados Unidos, Canadá y Argentina, entre otros.

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Los molineros están recibiendo el cereal y siguen llevando harina para elaborar los derivados del trigo que en 2024 representaron un gasto en los hogares de $25,9 billones.

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En Colombia los productores no logran producir un grano que llene las expectativas de la industria y por eso los molineros proponen buscar alternativas productivas y rentables.

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El enfrentamiento bélico entre Ucrania y Rusia, dos jugadores importantes en la oferta de cereales ha impactado el precio de este commoditie esencial en la dieta familiar.

El mundo está en vilo por la coyuntura geopolítica y el clima que tiene la oferta de trigo embolatada, con la perspectiva de inminentes alzas.

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Mientras los demás mercados entraron en recesión, los precios de los cereales en las bolsas internacionales crecieron.

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La producción de todo el grano en 2019 alcanzará 118 millones de toneladas frente a 113,3 millones de toneladas del año pasado.

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El objetivo de dicha misión es observar la producción del cereal para explorar posibilidades de importación y abastecimiento del preciado alimento.

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En Colombia la industria ha crecido por las fusiones y la reorganización empresarial, pero muchos se fueron.

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Moscú, (EFE).- El Gobierno de Rusia eliminó el arancel a las exportaciones de trigo, introducido el 1 de febrero de este año para proteger el mercado interno.

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