Cafés de Colombia Expo, que se realizará del 23 al 26 de octubre en Corferias, tendrá como eje el café como bebida saludable.

Colombia, anualmente, consume 2,5 kg de café por persona, lo que equivale a 2.2 millones de sacos de 60 kg.

La firma del Memorando de Entendimiento (MoU) en la Specialty Coffee Expo de Houston, también Impulsará la Trazabilidad y el Valor del Café Especial de Colombia.

Los productores están cosechando con precios por arriba de los tres millones, pero no es prudente hablar de bonanza. El año cafetero podría cerrar en 15 millones de sacos.

Este dirigente cafetero, llamado el Zar del café asumió los destinos de la actividad cafetera federada entre 1983 y 2002.

La propuesta tiende a evolucionar el comercio de café con mejores resultados para los caficultores.

Todas las cooperativas con entregas pendientes de café al Fondo Nacional del Café, hoy son parte del plan de acción solidario de la Federación, PAS.

Los caficultores hicieron una declaración en la que reconocen que hay grandes retos como renovación, fertilización y el empuje para alcanzar una mejor caficultura.

Los cafés de especialidad (Craft) serán subastados según sus atributos este viernes 4 de octubre, en el marco de la feria Cafés de Colombia Expo, que abrirá sus puertas del 2 al 5 de octubre en Corferias.

Gracias a esta iniciativa se podrá exportar café en origen y de especialidad, procesado y empaquetados en el país para llevar a Estados Unidos.