El municipio es enamorador, tiene agricultura, artesanía, turismo y muchas iniciativas empresariales que van desde sombreros suaceños hasta amasijos y variedades de café.

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La Federación Nacional de Cafeteros presenta el informe de producción estimada de café en Colombia, para el mes de agosto, destacando resultados positivos y cifras alentadoras para el sector cafetero.

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La salida de Starbucks y McDonalds así como de otros distribuidores de grano en Rusia redundó en un boom de cafeterías y tostadoras que hoy ofrecen un producto de especialidad.

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El café del Cauca es hoy un referente internacional por su desarrollo en prácticas innovadoras en cultivos, procesamiento y transformación para la obtención de cafés especiales.

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Huila, el departamento de mayor producción del país, es el pionero. Los Centros Regionales también serán centros de formación.

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El 85% de las ventas de la fábrica Buencafé llega a más de 60 países alrededor del mundo. La marca se especializa en tres tipos de productos, Café liofilizado premium, extracto de café líquido y café tostado y molido.

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Los productores de grano siguen con un ejercicio totalmente desbalanceado, la rentabilidad en casi nula y el negocio sigue en manos de las multinacionales.

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Principales destinos a los que la Federación Nacional de Cafeteros exporta el café de Colombia son Estados Unidos, seguido de Bélgica, Alemania, Canadá, Japón, Corea del Sur y China.

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El 96 % de las familias productores son pequeños caficultores con menos de cinco hectáreas de café y se ubican en 603 municipios de 22 departamentos del país.

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En este municipio de Boyacá no solo se propusieron recuperar café de grandes condiciones, además están cultivando café orgánico porque saben que la tierra agoniza y con ella la especie humana.

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