Viernes, 23 Diciembre 2022 13:38

Industria alimenticia y farmacéutica beneficiada con BIOS Colombia

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La ciencia auspiciada por el departamento pretende mejorar las condiciones de alimentos y medicamentos con la precisión de la biología molecular.

En el laboratorio de biología molecular y bioenergética de la Universidad de Manizales, BIOS Colombia se encuentra realizando la extracción de ADN de diferentes microorganismos con el fin de beneficiar al sector de alimentos y farmacéutico del país.

Desde el Centro de Bioinformática y Biología Computacional de Colombia (BIOS), se prestan servicios que favorecen a la industria alimenticia y otros sectores como el farmacéutico. Actualmente con el Sistema Universitario de Manizales específicamente con la Universidad de Manizales, se adelantan investigaciones que usan la biotecnología, la bioinformática y la ciencia de datos para recopilar información genética, en su mayoría secuencias de ADN y proteínas, para identificar información de valor que permita diseñar mejores productos y servicios para la industria.

Los resultados del procesamiento de las muestras en el laboratorio y del análisis de los datos, son importantes para BIOS, ya que representan la articulación de sus dos áreas estratégicas para hallar variabilidades genéticas de interés científico y comercial.

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