El sector gastronómico, uno de los más golpeados por la pandemia atraviesa por una situación extrema y aparte de cierres y quiebras, ahora las cuentas de servicios llegan con negocios cerrados. ¡Qué tal eso!

Las actuales condiciones hacen al país poco atractivo y por ello en los últimos años ha habido un cierre de negocios que terminan reventados por la carga impositiva y otras obligaciones. Desmienten cierre de Café OMA.

Los refectorios de gran formato no tuvieron el año esperado por diversas causas, pero ven con optimismo el 2019 pese a que la carga tributaria los sigue afectando en rentabilidad.

Un estudio revela que muchas marcas quieren llegar a Colombia por la expectativa que el país cafetero genera, sin embargo, las cambiantes reglas de juego no ayudan.

Los restaurantes reunidos en Barranquilla consideran que la economía no la pasa bien y ante esa perspectiva y la pérdida de confianza en el consumidor, no es mucho lo que se puede hacer.

La sostenibilidad de los restaurantes, no solo desde el punto de vista económico sino también, jurídica ambiental y social, es el tema sobre el cual girará este año el IX Congreso Nacional de Restaurantes.

Pese a que la ciudad crece en hotelería y restaurantes de manera importante, no se puede negar que hay una crisis que al parecer experimenta todo el país por la contracción de la demanda interna. IVA se parrandeó las metas.

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La determinación del gobierno de bajar el pago de horas extras a las nueve de la noche rompe reglas de juego y distorsiona un mercado que viene impactado por tasas de interés y reforma tributaria.

El gremio que agrupa a las grandes y medianas cadenas de restaurantes dijo que lamentablemente fueron frenados planes de inversión y expansión porque no hay nada claro en materia económica y tributaria.

El gremio que los representa, Acodrés, seguirá insistiendo ante el Gobierno para que algunos puntos de la iniciativa sean modificados.

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