La gastronomía colombiana ha encontrado en el chorizo un platillo de gran demanda y un complemento en alta cocina.

Una empresa que nació de un sueño familiar es hoy ejemplo de compromiso con el país y tiene presencia internacional.

Los productores dicen que el año sigue siendo retador, pero destacaron que hay protocolos y compromiso. Cundinamarca, café para el mundo y desarrollo en la comarca.

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Chocolates Tibitó ratifica nuevamente su posicionamiento como uno de los mejores chocolates del país, utilizando como materia prima el mejor cacao colombiano.

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Los jurados de este certamen son chefs y sommeliers con amplia experiencia en degustación de productos, y talento reconocido por las guías Michelin o Gault Millau.