El café colombiano continúa escalando en precio, hoy alcanzó los $2´168.000, sin embargo el cambio climático sigue siendo el reto de los productores.

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El nuevo precio es el premio a la constancia, el trabajo y a un compromiso por mejorar y seguir adelante en un sector siempre difícil, pero en donde los productores no claudican.

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La caficultura de este departamento hace parte del llamado Nuevo Eje Cafetero y se caracteriza por cosechar unos granos de comprobada calidad, hoy despachados a los mercados más exigentes del mundo.

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Con semillas colombianas, los productores esperan que los fértiles suelos de La Florida acojan un café suave, lleno de atributos y fragancia. La aventura apenas empieza, pero ya se habla del parque del café.

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Jueves, 21 Octubre 2021 16:54

Inició socialización del FEPC en el Huila

El Fondo de Estabilización de Precios del Café tiene como objeto adoptar mecanismos necesarios para contribuir a estabilizar el ingreso de los productores de café colombiano.

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Su plan de acción está centrado en cuatro ejes estratégicos, que se desarrollarán en 11 líneas de acción, con plazos específicos y entidades responsables, lo que facilitará el seguimiento y la evaluación de resultados.

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El Huila no es solo uno de los 32 departamentos de Colombia, es la meca del café gourmet de altísima calidad y una región que encontró identidad, riqueza e importancia en la dirigencia cafetera.

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Los productores de grano celebran las altas cotizaciones y reconocen que la remuneración dio un salto de garrocha, pero lamentan que la utilidad se vea diezmada por el precio de los insumos.

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El mundo está leyendo la realidad del mercado cafetero, sabe que hay incertidumbre y que los bajonazos en producción se van a sentir. En buena hora.

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Cosecha cafetera nacional de 2021 estará 500 mil sacos por debajo de la de 2020 como consecuencia del clima, pero la meta es trabajar en calidad, valor agregado y mayor consumo.

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